離(li)心(xin)機(ji)是(shi)利用(yong)離(li)心(xin)力(li),分離(li)液(ye)(ye)體(ti)(ti)(ti)與固(gu)體(ti)(ti)(ti)顆(ke)粒(li)(li)(li)或(huo)(huo)液(ye)(ye)體(ti)(ti)(ti)與液(ye)(ye)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)混合物中(zhong)各組分的(de)(de)機(ji)械。離(li)心(xin)機(ji)主要用(yong)于(yu)(yu)將懸浮液(ye)(ye)中(zhong)的(de)(de)固(gu)體(ti)(ti)(ti)顆(ke)粒(li)(li)(li)與液(ye)(ye)體(ti)(ti)(ti)分開,或(huo)(huo)將乳濁(zhuo)液(ye)(ye)中(zhong)兩種密度(du)(du)不(bu)同,又互不(bu)相溶的(de)(de)液(ye)(ye)體(ti)(ti)(ti)分開(例如從牛奶中(zhong)分離(li)出奶油(you));它也可用(yong)于(yu)(yu)排除濕固(gu)體(ti)(ti)(ti)中(zhong)的(de)(de)液(ye)(ye)體(ti)(ti)(ti),例如用(yong)洗(xi)衣機(ji)甩(shuai)干濕衣服;特(te)殊的(de)(de)超速(su)管式分離(li)機(ji)還可分離(li)不(bu)同密度(du)(du)的(de)(de)氣體(ti)(ti)(ti)混合物;利用(yong)不(bu)同密度(du)(du)或(huo)(huo)粒(li)(li)(li)度(du)(du)的(de)(de)固(gu)體(ti)(ti)(ti)顆(ke)粒(li)(li)(li)在(zai)液(ye)(ye)體(ti)(ti)(ti)中(zhong)沉(chen)降速(su)度(du)(du)不(bu)同的(de)(de)特(te)點(dian),有的(de)(de)沉(chen)降離(li)心(xin)機(ji)還可對固(gu)體(ti)(ti)(ti)顆(ke)粒(li)(li)(li)按密度(du)(du)或(huo)(huo)粒(li)(li)(li)度(du)(du)進行分級。
離(li)心原理
當含有細小顆(ke)粒(li)的懸(xuan)浮液靜置不動時,由(you)于重力場的作(zuo)用使得懸(xuan)浮的顆(ke)粒(li)逐漸(jian)下沉。粒(li)子越(yue)重,下沉越(yue)快,反(fan)之密(mi)度(du)比液體小的粒(li)子就(jiu)會上浮。微(wei)粒(li)在(zai)重力場下移動的速(su)度(du)與微(wei)粒(li)的大小、形態(tai)和密(mi)度(du)有關,并且又與重力場的強度(du)及液體的粘度(du)有關。象(xiang)紅(hong)血球大小的顆(ke)粒(li),直徑(jing)為數微(wei)米,就(jiu)可以在(zai)通常重力作(zuo)用下觀(guan)察(cha)到它們的沉降過程。
此外,物質(zhi)在介(jie)質(zhi)中(zhong)沉降(jiang)(jiang)時還伴隨有擴散現(xian)象。擴散是(shi)無條件的(de)絕對(dui)的(de)。擴散與(yu)物質(zhi)的(de)質(zhi)量成(cheng)反比,顆粒(li)越(yue)(yue)(yue)小(xiao)擴散越(yue)(yue)(yue)嚴重(zhong)。而沉降(jiang)(jiang)是(shi)相(xiang)對(dui)的(de),有條件的(de),要受(shou)到外力(li)(li)才能運(yun)動。沉降(jiang)(jiang)與(yu)物體(ti)重(zhong)量成(cheng)正比,顆粒(li)越(yue)(yue)(yue)大沉降(jiang)(jiang)越(yue)(yue)(yue)快。對(dui)小(xiao)于幾微(wei)(wei)米的(de)微(wei)(wei)粒(li)如病毒或蛋白質(zhi)等,它們在溶液(ye)中(zhong)成(cheng)膠(jiao)(jiao)體(ti)或半膠(jiao)(jiao)體(ti)狀態,僅僅利用(yong)(yong)重(zhong)力(li)(li)是(shi)不可能觀察(cha)到沉降(jiang)(jiang)過程的(de)。因為顆粒(li)越(yue)(yue)(yue)小(xiao)沉降(jiang)(jiang)越(yue)(yue)(yue)慢,而擴散現(xian)象則(ze)越(yue)(yue)(yue)嚴重(zhong)。所以需要利用(yong)(yong)離(li)心機產生強(qiang)大的(de)離(li)心力(li)(li),才能迫使(shi)這些微(wei)(wei)粒(li)克(ke)服擴散產生沉降(jiang)(jiang)運(yun)動。
離(li)(li)(li)心(xin)(xin)(xin)就(jiu)是利用離(li)(li)(li)心(xin)(xin)(xin)機轉子高速(su)旋轉產生的(de)強(qiang)大的(de)離(li)(li)(li)心(xin)(xin)(xin)力,加快液體(ti)中顆粒(li)的(de)沉降速(su)度,把樣品(pin)中不同沉降系數和浮力密度的(de)物(wu)質分離(li)(li)(li)開。