1.根(gen)據(ju)不同用途分(fen)類：

（1）液(ye)體(ti)在分(fen)(fen)(fen)(fen)離(li)要兩碟(die)片(pian)間(jian)(jian)移動的(de)(de)軌跡：在分(fen)(fen)(fen)(fen)離(li)機上開有(you)孔(kong)，牛乳(ru)通過這些孔(kong)進入碟(die)片(pian)間(jian)(jian)，所以(yi)應把這些孔(kong)開在稀奶油和脫脂乳(ru)的(de)(de)分(fen)(fen)(fen)(fen)界面(mian)上，其分(fen)(fen)(fen)(fen)界面(mian)的(de)(de)半(ban)徑(jing)R0與輕重組分(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de)容積比例(li)有(you)關(guan)，可(ke)按下(xia)式計算(suan)： R0＝1/2；R0 –分(fen)(fen)(fen)(fen)界面(mian)半(ban)徑(jing)即轉軸中心與碟(die)片(pian)孔(kong)中心的(de)(de)距離(li)；Rmax－碟(die)片(pian)大半(ban)徑(jing)；Rmin－碟(die)片(pian)小半(ban)徑(jing)；a－稀奶油及脫脂乳(ru)的(de)(de)容積比

（2）牛奶分(fen)離機(ji)(ji)：為了提高分(fen)離機(ji)(ji)的工作效率(lv)，要(yao)求牛奶在分(fen)離前必須預熱(re)35~40ºC。分(fen)離后，還要(yao)求脫脂乳中含脂率(lv)不高于0.02%，同時對(dui)稀奶油和脫脂乳的容積(ji)比有(you)(you)一定的要(yao)求。分(fen)離機(ji)(ji)底部四周雜質的沉淀，也有(you)(you)一定的數值(zhi)范圍。

（3）凈化機：凈化機的工作原理和牛乳(ru)分離機相同，僅結構上有(you)所不同。凈乳(ru)機的碟(die)片(pian)上不開小孔，碟(die)片(pian)間的距離大，沉渣體積也大。

（4）凈化均質離(li)心機：

（5）一機多用的離心機：既能(neng)脫脂，又能(neng)凈化(hua)(hua)(hua)和標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)。基本原理是把(ba)牛(niu)乳分(fen)離(li)(li)成(cheng)脫脂乳與(yu)稀奶(nai)油(you)，然(ran)后，再在管道中混(hun)合，控制一定量，達到標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)，此種分(fen)離(li)(li)機的沉渣容(rong)積比一般分(fen)離(li)(li)機大。

2.根據構(gou)造形式分類

（1）封(feng)閉(bi)式(shi)牛(niu)奶(nai)離(li)(li)心(xin)分(fen)離(li)(li)機*密閉(bi)式(shi)的，具有(you)封(feng)閉(bi)式(shi)牛(niu)奶(nai)的入口和封(feng)閉(bi)式(shi)的脫(tuo)脂(zhi)乳及(ji)稀(xi)奶(nai)油的排出(chu)(chu)口，牛(niu)奶(nai)借泵或重力作用(yong)自(zi)空心(xin)軸(zhou)進入分(fen)離(li)(li)機，到達(da)碟(die)片之間(jian)，經碟(die)片分(fen)離(li)(li)后，因牛(niu)奶(nai)的高速(su)旋轉，并有(you)壓力盤(pan)的作用(yong)，造(zao)成液封(feng)，提(ti)高脫(tuo)脂(zhi)乳及(ji)稀(xi)奶(nai)油的排出(chu)(chu)壓力，由于無空氣進入，不會(hui)產生泡(pao)沫。

（2）半封(feng)閉(bi)式(shi)牛奶分離機：具有開放式(shi)牛奶進(jin)料(liao)(liao)口，牛奶仍依靠重力進(jin)料(liao)(liao)，脫脂乳因離心機本身(shen)形成(cheng)的壓(ya)力，能封(feng)閉(bi)式(shi)的出(chu)料(liao)(liao)，而稀奶的排出(chu)有開放式(shi)或封(feng)閉(bi)式(shi)的排出(chu)口。

（3）開放(fang)式牛奶進(jin)機(ji)前盛(sheng)于機(ji)身，依靠(kao)重力作用從入口進(jin)料，同時使稀奶油(you)和脫脂乳在常壓(ya)下排出。一般可采(cai)用手搖式電動兩用結構(gou)。

注：四川蜀科儀器有限公司是研發、制造，銷售醫用系列產品的制造廠家。產品現有：高速離心機，低速離心機，大容量離心機，等(deng)，并可根(gen)據客戶需求訂做(zuo)特殊用途離心機。產(chan)品廣泛應(ying)用于(yu)農業科學、生(sheng)(sheng)物工(gong)程(cheng)、食品、化工(gong)、制藥、、血站、檢疫、疾(ji)控、環保等(deng)科研和生(sheng)(sheng)產(chan)單(dan)位。