果蔬農(nong)藥殘留超標，會(hui)直接(jie)危及人體的神經系統和肝、腎等(deng)重要(yao)器(qi)官，同時農(nong)殘在人體內蓄積(ji)，超過一定量(liang)會(hui)導致一些(xie)慢性疾病。今天為大家介紹如何利用(yong)蜀科高速(su)離(li)心機(ji)檢測食品安全中的“大壞蛋”——農藥殘留。
  送來的水果、蔬菜先制備成適合檢測的樣品，然后把制備好的樣品送到實驗室里。

                  

（蜀科TG-20臺式高速離心機）
 

*步，稱取一定量的樣品放入特定容器中，加入一定量提取溶劑。
第二步，用均質器將樣品和提取溶劑混合物高速攪拌。
第三步，用高速離心機把農殘所在的提取溶劑和果蔬樣品分離開來，然后取出提取溶劑。
第四步，用固相萃取小柱把提取溶劑中的色素、油脂等妨礙我們鑒別東西統統剔除掉。
第五步，用氮吹儀把剔除雜質的提取溶劑濃縮成更小的體積，然后放入進樣瓶中等待檢測。
第六步，把進樣小瓶拿到檢測儀器上上機檢測。

 就這樣，通過儀器設備可以有效檢測農藥殘留，讓我們的餐桌更加安全健康。蜀科高(gao)速離心(xin)機(ji)在(zai)檢疫、農(nong)業科學、食品工(gong)程等(deng)領域(yu)中(zhong)有(you)廣泛應用(yong)，歡迎有(you)興趣的客戶咨詢交流。